摩斯漢堡與獺祭聯名，在2021年9月13日推出一系列獺祭珍珠堡，有御品白燒鰻珍珠堡、蜜芋紅豆珍珠堡、以及特上牛排珍珠堡三款。
其中最讓我心動的御品白燒鰻珍珠堡，視覺鮮明、魚肉鮮甜、滋味清爽帶點魚味，雖然單價略高一個漢堡169元，但並不影響它的美味，也不用太擔心魚刺的問題，實際食用時完全沒有感受到魚刺喔！
01 | 摩斯漢堡X獺祭聯名-御品白燒鰻珍珠堡
很喜歡獺祭的酒，摩斯漢堡與獺祭聯名合作也引起我關注，9月13日推出的三款季節限定珍珠堡陸續開賣，有御品白燒鰻珍珠堡、蜜芋紅豆珍珠堡、特上牛排珍珠堡，其中牛排珍珠堡10月才開始販售。
最讓我心動的是「御品白燒鰻珍珠堡」，因為看起來清爽又是以鰻魚為主要食材，非常特別。
而且我和我朋友一致覺得，蜜芋紅豆珍珠堡的宣傳圖片實在太像假牙牙套，完全不像新聞稿說的「少女粉米漢堡」能勾起少女心，連食慾都被消滅了，哈哈XD
這顆御品白燒鰻珍珠堡，單價169元，貴得嫑嫑，熱量 430.8 大卡，蛋白質含量很高，有 18.2 g。
與我撀愛的珍肉珠珍堡相比，蛋白質含量 15.2g 還高，值得嚐鮮一試。
摩斯漢堡官網上介紹說明如下：
極選台灣產優質鰻魚，以薄鹽慢烤的白燒工法凸顯肉質本身的鮮甜及香氣，搭配蛋絲、白蘿蔔絲及以獺祭甘酒特調而成的甘酒蒲燒醬，最後撒上山椒粉提味，邀您品嚐高質感的日式料理風味。
02 | 御品白燒鰻珍珠堡好吃嗎？評價如何？
在某天坐車前往遠方的路上，正好想吃摩斯漢堡，就買了「御品白燒鰻珍珠堡」在車上吃。
外盒包裝很有質感，我特別喜歡獺祭與摩斯漢堡聯名的 LOGO 設計，以及靚色為底、白色字體的設計。
上面兩張「小心魚刺」的紅色貼紙，很貼心！
打開外包裝盒，漢堡傳來以獺祭甘酒特調而成的甘酒蒲燒醬微微香氣…
白燒鰻、白蘿蔔絲、綠生菜、蛋絲相加而成的白、黃、綠三色，讓漢堡在色澤上看起來很清爽不膩，聞起來味道也很鮮甜。
整體來說，我很愛這個漢堡。
魚肉鮮甜、白蘿蔔絲清爽度可緩解魚腥味、蛋絲配色好看，還有蘿蔓生菜增加清爽度。
但網路上也有人不喜歡，說魚腥味很重，我覺得還好，御品白燒鰻珍珠堡唯一不可愛的只有價錢，但我會再考慮點來吃。
03 | 關於小心魚刺這件事
聯名漢堡好吃，但我那天去摩斯漢堡靠櫃買「御品白燒鰻珍珠堡」的經驗不算很好，有點影響食慾。
因為我滿懷期待想吃這個漢堡，點餐時我跟店員說：「我要點鰻魚堡。」
他立刻慎重提醒我：「這個漢堡有魚刺，確定要點嗎？」
我點點頭說對，他又回我說：「那小心魚刺喔！」
取餐時，給餐店員又強調一次：「吃的時候小心魚刺喔！」
因為重複二次提醒以及確認，開始勾起我的緊張感，我懷著謹慎的心情問店員說：「請問有很多小魚刺嗎？還是一兩根大魚刺？」我心中想著如果很多小魚刺就太可怕了，但只是少數的大魚刺應該還好，這時店員竟肯定回答說：「有很多小魚刺喔！」
這時我心中默默迴盪著「是否不該點這個漢堡？」、「到底裡面會有幾百根魚刺」……等想法，因為我以為既然把鰻魚拿來做漢堡，應該會特殊處理過。
我也知道，店員提醒是很正確的做法，但在滿心歡喜點餐後，兩次強調和最後的恐嚇，讓我想享受新口味漢堡的心情不見了‼️
吃漢堡時，我變得非常～謹慎～小心～！！
心裡一直覺得漢堡裡面將有許許多多魚刺，可能一不小心就會被刺到，還回想起小時候吃魚被魚刺哽在喉嚨的痛感…
結果，整個漢堡吃完，一根細刺都沒有啊～完全沒吃到魚刺啊！
還是因為鰻魚刺都極小，所以吃起來無感，而且口味清爽蠻好吃的。
那我就不解了，店員們一直重複強調和提醒，雖然是保護自己也保護消費者的最佳方式，但講到讓消費者破壞享用食物的心情，甚至產生「早知道我就不點這個漢堡了」的感受，是好的嗎？
這個行為甚至讓我聯想到，醫院的醫生也會把所有最可怕的併發症以及死亡機率通通告訴你，以防未來被告。
總之，身為吃過御品白燒鰻珍珠堡的顧客，實在有點擔心這樣賣下去，這個新產品的銷售不保啊XD
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