【評價】新店七張站拉麵推薦初原麵場★叉燒肉片超美味，宵夜菜單到凌晨1點

新店七張站初原麵場，是宵夜拉麵首選推薦，叉燒肉片超美味，軟嫩入味，有嚼勁入口即化，捷運走路只要3分鐘，也能深夜外送，凌晨1點前都能享用。

這次初品嚐，我點了「味噌豚骨雙片叉燒拉麵」，外加兩片叉燒，使用Foodpanda外送，看到它貼心的雙層包裝，讓麵條不軟爛，很貼心。

01 | 初原麵場-新北北新店

地址：新北市新店區北新路二段78號

電話：02-2910-0700

營業時間：11:00AM-01:00AM

初原麵場的菜單在Foodpanda上分為三大類，拉麵、飲料和單點項目。

拉麵有三種，醬油豚骨、味噌豚骨、雞白湯豚骨。

據說，雞白湯好像是他們的招牌！

飲料也有簡單三款，剛好解油膩。

單點項目也非常豐富，似乎蠻多人點雞唐揚和可樂餅，我這次點的叉燒兩片也超級美味！

初原麵場的拉麵外送初品嚐，我點了「味噌豚骨雙片叉燒拉麵」+「叉燒兩片」。

叉燒兩片直接放在麵裡，所以看起來只有一碗，其實綜合兩種商品。

我很喜歡它的外送包裝盒，精巧方便有質感又貼心！

打開上層包裝，細麵條、蔥、木耳與叉燒肉片一目瞭然。

其實我不太喜歡吃木耳，看到木耳有點訝異，但蠻好吃的。

叉燒肉片是這一碗的精華！！

下層是味噌拉麵湯底

根據介紹是使用日本紅味噌，味道特別濃郁，裡面還有洋蔥和高麗菜。

我把它倒在家裡的大湯碗，看起來很美味！

麵條是細的我喜歡～

但坦白說，長相和口感都不太像日本拉麵的麵條，看起來反而有點像陽春麵，小小遺憾。

叉燒肉片則是很大片，夾起來很軟嫩，吃起來很入味很好吃我超推薦。

入口即化，是整碗的最高評價！

總體評價時間到！初原麵場的味噌豚骨雙片叉燒拉麵，好吃嗎？

味噌湯頭：濃郁有點油感但很夠味，可惜外送微微冷掉
叉燒肉片：超級超級推薦的好吃，軟軟的、很入味、些微厚度保留一絲嚼勁，入口即化又不會卡牙縫 ❤❤❤
拉麵麵條：是其中比較可惜的地方，我認為好吃的拉麵，麵條千萬不能用台式麵條，初原麵場的麵條應該不是台式，但也還沒到我心中的日式拉麵細麵條的水準，有點小失望呀呀呀)))

整碗拉麵，我覺得是好吃的，至少在新店區數一數二的拉麵，比起丸湯屋有日本味多了！

所以還是很推薦，下次還會購買～

而且它的營業時間到凌晨1點，完全是宵夜最佳選擇，滿足夜貓子一族。

再來看一次初原麵場的拉麵吧！謝謝你讀完我的文章，啾咪❤