新店七張捷運站斜對面,魚舞和食居酒屋,真的是我在新店吃過最好吃的居酒屋,目前沒有之一,不誇張。
梅酒好喝、生魚片恰如其份、炙燒壽司美味、各種前菜燒物也都剛剛好的別出心裁,很推薦住在新店的人一定要來吃一回,沒吃過真的太可惜了,大力推薦的新店居酒屋!停車可以選擇寶橋停車場,走路10分鐘抵達。
01 | 魚舞和食居酒屋
第一次得知「魚舞和食居酒屋」,是因為聚餐想找個新店可坐、可聊天、還可喝點小酒的地方。
住在板橋的朋友問我說:「你知道新店有一個很好吃的居酒屋,叫做魚舞和食嗎?是我朋友推薦的。」我完全沒聽過也不知道在哪裡。他說在新店捷運七張站對面,而且朋友大推。一看地址更覺得妙,這根本是小時候出沒地!
於是,我們在朋友的朋友大力推薦下,第一次走進這間居酒屋-魚舞和食。
它的外觀不起眼,很輕易就會錯過,加上許多摩托車會停在騎樓,不注意看真的很難發現!
內部座位也不算多,約莫 20 人滿座。
櫃台小姐也是一人顧全場,高效率滿場跑。
小小吧台區,只能容納 4 位客人,稍微有點擠和亂。
師傅就在吧台後努力做著新鮮美食給大家,坐吧台用餐的話,不時會聽到師傅們交頭接耳的聊天聲,算是另一種樂趣!
02 | 魚舞和食居酒屋-菜單Menu
魚舞和食的菜單很簡單易懂,分為揚物/蒸品、壽司、生魚片/丼、燒物、前菜、酒單,六大項。
最後提供LINE帳號,可線上點餐,還有告知附近的停車位置,蠻貼心的。用餐時間兩小時,但我倒沒有特別時間限制的印象。
03 | 魚舞和食居屋-令人垂涎三尺的美食來囉!
蝦蘆手卷,詞窮,只能說好吃!
新垣櫛瓜串,切得很厚片,蠻多汁的,但沒有特別推薦與否,想吃就點。
鮭魚控六貫,只有一貫是生的,五貫是炙燒過的,蠻適合給不敢吃生食的我,哈哈。
不管是照燒、明太子、或焦糖,都超好吃的,我很滿意這一盤。
牛五花串醬燒,我也推推,內質Q彈,可以做為諸多海鮮中的間歇。
好喝,清爽熱甜,是我的必點之一。
我個人很愛吃玉米筍,這個帶彀的很原滋原味,上面的七味粉也頗提味,很推薦喜歡的人可以點唷!
這個山藥上方的明太子與美乃滋有點太多,以想吃蔬菜的心情來品嚐,略嫌膩口。
我們最後選擇把明太子刮除,只吃山藥本人,美味許多。
烤青甘下巴,我們請廚房幫我們加烤了第二次,因為青甘下巴很大份,很容易烤不乾,沒有焦香味
烤乾之後就很美味了!
完全不推薦,除非你喜歡溼溼的高麗菜;
我個人比較喜歡熱炒高麗菜,乾炒,有香氣,但這兒的櫻花蝦高麗菜有湯汁,櫻花蝦的香鹹口感也消失。
最後我們是狂灑七味粉才勉強吃掉一些…..
文蛤酒蒸,是推薦的一道菜,頗鹹但很提味。
這也是我的甜食必點,炸麻吉,份量有五顆。
三顆花生粉口味甜甜的,二顆抹茶口味微苦,中間都很綿密溼軟,超喜歡!
但不要因為好吃吃太快,會消化不良,哈哈
大推「杜之藏赤紫蘇梅酒」,我這個平日酒喝不了太多的人,都可以衝第二杯了,真心推薦唷。
看完這麼多令人垂涎三尺的美食,可以衝一下啦!來看看它的詳細資訊。
04 | 魚舞和食居酒屋-基本資料
地址:新北市新店區北新路二段97巷3號(捷運七張站斜對面)
電話:02-2911-7077
營業時間:上午11:00-下午2:30;下午5:30-11:30
臉書:魚舞和食居酒屋
停車建議:寶橋停車場(新北市新店區寶橋路10號)
最後謝謝你看到這裡,希望這篇文章對你有幫助唷❤
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